簡単アップルパイ

普段、週末の料理担当はダンナ。
しかし昨日は、息子の為におやつを作ってあげようと思って張り切ってみた。

作ったのはこれ。

ミニサイズの『簡単アップルパイ』。


そして、興味津々で覗き込む息子。

これ、パイ生地の代わりに餃子の皮を使用しているのだ。
普通のアップルパイではなく、マクドナルドやケンタッキーのアップルパイに近い仕上がり。
１つが小さいので、子供が掴んで食べることができる。


最近あまりリンゴを食べなくなった息子も、パクパク食べてました（＾＾）

このアップルパイ、ダンナも大絶賛
誰よりもたくさん食べていた。
二人とも気に入ってくれて良かったよ（＾＾）
また今度作ってあげるからね


簡単アップルパイのレシピはこちら。
子供のおやつにぜひどうぞ～
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【 材料 （約15個分）】
リンゴ・・・１つ
砂糖・・・大さじ１．５
シナモン・・・少々
餃子の皮・・・１５枚
サラダ油・・・適量
※砂糖とシナモンの量は、お好みに応じて分量を変えてください。

【 手順 】
①リンゴの皮を剥き、芯を取ったら８等分に切って、厚さ２～３ｍｍ程度のくし切りにする。
②フライパンでリンゴを炒め、少し火が通ったら砂糖とシナモンを加え、しんなりするまで炒める。
③炒めたリンゴを、ボウルもしくはお皿に移して少し冷ます。
④③のリンゴを餃子の皮で包み、皮の耳の部分が乾くのを待つ。リンゴはあまり詰めすぎないのがコツ。
⑤④を油で揚げる。この時、皮の部分に水分が残っていたり、包んだリンゴの量が多すぎると、揚げた時に皮が開いて油ハネするのでご注意を。
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タグ：おやつ 餃子の皮 アップルパイ デザート リンゴ

コメント 9

美味しそうですね。
のぞき込んでいる表情、可愛い～。＾＾

前記事、お二人とも血だらけでその後は大丈夫でしょうか。
たまに学習せずに、同じ事したりしますよね。＾＾；
by びくとる (2011-02-21 14:28) 

美味しそう❤
餃子の皮でアップルパイが出来るとは！
餃子を作る時　必ず少し残ってしまうので・・
こんど参考にさせてもらいます(^^♪
by りゅう (2011-02-21 16:13) 

旦那さん、先日の料理といいすごいですね。
見習わねば・・・。
by tom_mura (2011-02-22 13:37) 

美味しそうですね♪
しかも簡単そうなところが良いですね!
今度私も作ってみま~す（＾＾）
by opq (2011-02-22 15:45) 

美味しそう！！
私もやってみます〜
by すぎ (2011-02-22 17:56) 

ほりけん　さんへ
niceありがとうございます！


びくとる　さんへ
初めて見る物体に、興味深々の様子でした（＾＾）
出血事件、その後は二人とも血を流さずに済んでいます。
私はともかく、息子の方はまだケガが治らないので可哀想です（TДT）


りゅう　さんへ
餃子の皮って余りますよね～。
アップルパイ以外に、ピザソース＆チーズでプチピザも作れますよ♪


sakura　さんへ
ご訪問＆niceありがとうございます！


tom_mura　さんへ
今回作ったのは、ダンナではなく私ですよ～（＾＾；）
ホントに簡単なので、男性でも作れると思います。
ホワイトデーのお返しに、奥様に作ってあげても喜ばれるかもしれませんよ！


opq　さんへ
簡単だし、材料費が安く済むのでオススメですよ！
油ハネに気をつけて下さいね（＾＾）b
by こあーる (2011-02-22 18:02) 

すぎ　さんへ
普通のアップルパイとは食感が違いますが、これはこれで美味しいんです♪
ぜひお試しください～（＾＾）
by こあーる (2011-02-22 18:03) 

(。・_・。)２ｋ　さんへ
niceありがとうございます！
by こあーる (2011-02-22 19:19) 

emiko223　さんへ
niceありがとうございます！


あきLaLa　さんへ
niceありがとうございます！
by こあーる (2011-02-24 11:51)