手作り肉まん＆豆乳スープ

昨日、お友達のEちゃんのおうちで、肉まん＆豆乳スープ作りをしてきた。

肉まんを自分で作るのは初めて。
しかも生地から。

みんなでレシピを見ながらお料理中。

と言いつつ、私はもっぱら子供達の相手(^^;)
次男がなかなか離れてくれなくて･･･。
それにEちゃんの次男くんが私になついてくれたので、一緒に遊んでました（笑）


広げた生地にアンを乗せて～。


経験者のおっくんママに包み方を教わりました。

自分の食べる分は自分で作るってことで、私は一緒に遊んでたEちゃんの次男くんと仲良く作ったよ。

みんなそれぞれ形が違って面白い

これを蒸すんだけど、出来上がりを見てビックリ。

すんごい膨らんでるーーー∑(゜Д゜;)

おっくんママが「１人１個で十分だよ～。」って言ってた意味が分かったよ･･･(^^;)


同時進行で作ってた豆乳スープも完成～。


こんな昼食ができあがりました

初めて作った肉まんは、それはそれは美味しくて
皮はモチモチ、アンはジューシー
豆乳スープもあさりのいいダシが出てて、体の芯から温まるぅ～(*´∀｀*)

次男もパクパクっとな。

肉まんは半分以上食べられた･･･(T_T)
まぁ、それだけ美味しかったって事よね


今回初めてお会いした方もいたけど、みんなで楽しくお喋りしながら過ごせた

皆さん、ありがとうございました～

タグ：肉まん 豆乳スープ

コメント 3

寒い時期の肉まん、スープは最高ですね(*^^*)
しかも手作りなら、さらに美味しさがアップ♪
次男くんもたくさん食べられてよかったですね～！！
そうそう、やっぱり最近のマンションは防音対策がしっかりしてるんですね(*^^*)
子育て世代に嬉しい作りですよね、いいなぁ♪
実家のマンションは、数年前に下階に越して来た人が音に敏感らしく
それまで住んでいた人からは苦情はなかったのですが(^^;)
一度言われちゃうと、ちょっとした音にも気を遣います。。。
我が家の年子姉妹はとにかくやんちゃなもんで、実家に帰るとヒヤヒヤです(;´д｀)
by ちゃるこ (2014-02-08 12:34) 

相変わらず人脈が広くて驚いちゃいます。
沢山の人とわいわい楽しく集まれる機会って私にはあまりないので、たまにはやってみたいなあと思います。（が、実際は土日はずっと寝ていたい私なのでした…。）（＞ｗ＜ ）
by はづき (2014-02-09 00:19) 

ちゃるこ　さんへ
出来立ては特に美味しいです♪
1人ではなかなか作る気になれませんが、大人数で楽しんで料理するのは楽しいです～(´∀｀)
マンションの件、実は苦情を受けたのが友達の家なんですが、家中の床に防音カーペットを敷いた＆扉には勢いよくしまらないようにクッションを付けたって言ってました。
やっぱり人によって感じ方が違いますよね･･･。


ryo1216　さんへ
niceありがとうございます！


tom_mura　さんへ
niceありがとうございます！


makimaki　さんへ
niceありがとうございます！


這い上がるママ　さんへ
niceありがとうございます！


はづき　さんへ
いえいえ、人脈が多いのはおっくんママですよ。
私はそこに加えさせてもらってるだけなのです(^^;)
私も家でゴロゴロしていたい人間なんですが、なぜかしょっちゅう出掛けてるイメージを持たれます。
不思議だぁ～(´∀｀;)
まぁ、予定が入ったときに大はしゃぎするからですかね（笑）
by こあーる (2014-02-13 20:40)